street food fra evoo - street kitchen

evoo – street kitchen

evoo – street kitchen – nordisk/italiensk street food

På første sal i Huset kan du stille sulten med italiensk street food lavet på lokale, økologiske råvarer. Du kan blandt andet sætte tænderne i en vegansk pizza, evoos take på polenta fries eller en focaccia sandwich med vegansk pålæg.

evoo – eller extra virgin olive oil – er flyttet ind i det gamle Spisehus’ køkken på første sal, og deler indgang med Bip Bip Bar Pop-Up. Gadekøkkenet trækker inspiration fra italienske og nordiske gourmettraditioner og tilbyder vegetariske alternativer til street food-klassikere som pizza og sandwich.

Take away-retterne er bestemt af sæsonen, og ingredienserne er udvalgt med fokus på klimavenlighed og økologi. evoo har bronzemærke i økologi med 30-60% af råvarerne fra økologiske kilder.

Bemærk at evoo er et street food-køkken uden spisepladser. Du er velkommen til at nyde maden i Husets gård eller ved bordene i Bastard Café eller Bip Bip Bar Pop-Up.

Læs mere om evoo – street kitchen, og se menuen på evoos hjemmeside.

 

evoo – street kitchens åbningstider

Tirsdag-lørdag: 12-15 og 17-22